Panna cotta met frambozensaus

Recept

Voor 4 porties – VOORBEREIDING: 9 MINUTEN

Was de frambozen. Plaats ze in de mixkom van uw Nutribaby en voeg de suiker en het citroensap toe, mix het vervolgens tot het verkrijgen van een saus.

Verkruimel de speculaas en strooi de kruimels op de bodem van leuke, kleine glazen potjes, ook wel verrines genoemd. 

Hierboven op schenkt u een laag kwark. En als laatste komt er de frambozensaus op. 

Durf te proberen!

Als u de kleine pitjes van de frambozen storend vindt, kunt u na het mixen eerst de saus door een zeef drukken.

Aarzel niet om diepvries vruchten te gebruiken, als het frambozenseizoen voorbij is.