door Baby moov

Doperwtenpuree met koriander

Voorbereiding 10mn
Bakken 15mn

Ingrediënten

Deel
300 g verse of diepvries doperwten
1 bosje verse koriander
2 lepels crème fraiche

Recept

VOORBEREIDING: 10 MINUTEN – BEREIDING: 15 MINUTEN

Dop en was de doperwten.

Doe deze in een stoommandje van de Nutribaby en start het kookprogramma voor 15 minuten.

Plaats ze hierna over in de mixkom met de crème fraiche en de koriander en mix totdat u een zachte, fijne structuur hebt verkregen.

Voedingsinformatie

Doperwten zijn rijk aan mineralen en vitaminen, en hebben tegelijkertijd een lage glycemische waarde. Ze zorgen ervoor dat u snel voelt dat u voldoende gegeten heeft en voorkomen de trek in tussendoortjes.

Ook bevatten ze veel magnesium, dat helpt tegen stress en vermoeidheid, en tevens tegen spierkramp.

Tenslotte  zijn doperwten rijk aan voedingsvezels die bevorderlijk zijn voor de stoelgang.

Doperwtenpuree met koriander Recepten voor aanstaande moeders

Beoordeel dit recept

Laat een antwoord achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.