Spelt met fijne groentjes

Recept

VOORBEREIDING: 15 MINUTEN – BEREIDING: 20 MINUTEN


Was de groenten en snijd ze in zeer kleine blokjes.

Doe de spelt in een plastic kommetje en plaats die in het eerste mandje. Voeg de wortelen toe en start een bereidingscyclus van 20 min. 10 minuten voor het einde voegt u het tweede mandje met de courgettes toe. Doe de tomaten in het bovenste mandje tijdens de laatste drie minuten van de bereiding. 

Doe de spelt op het einde van de bereiding bij de groenten, samen met en klein snuifje zout, en meng alles dooreen.

Durf te proberen!

U kunt de courgettes ook door enkele paddenstoelen vervangen, en wat kruiden toevoegen.