door Baby moov

Curry van gestoomde tarwekorrels en kleine groente

Voorbereiding 25mn
Bakken 25mn

Ingrediënten

Deel
25 g voorgekookte
geplette durum tarwe
2 eetlepel kokoscrème of room van koemelk
1 vleugje currypoeder
2 mespuntjes kurkumapoeder
1 mespuntje kaneel
150 g verschillende groente naar keuze:
wortel
venkel
witte gedeelte van een prei
knolraap
sperziebonen
pompoen
20 g kip filet

Recept

VOORBEREIDING: 20 MINUTEN – BEREIDING: 25 MINUTEN

In een Babybol* of een klein jampotje, voegt u 1 deel tarwekorrels en 2 delen water samen. Doe de kom over in het bovenste mandje van uw Nutribaby. Laat wellen zonder het kookproces te starten.

Schenk de room in een kleine kom en voeg de curry, kaneel en de kurkuma toe. Goed door elkaar roeren en laten trekken.

Maak de groente schoon en snijd ze in kleine stukjes. Doe ze over in het tweede stoommandje.

Na afloop van de welperiode voor de tarwe, voegt u nogmaals dezelfde hoeveel water aan de gewelde tarwe toe. Start het kookproces voor 20 minuten, met de twee kookmandjes.

Voeg na 15 minuten de stukjes kip bij de groente voor de laatste 5 minuten kooktijd.

Zodra de tarwe en de groenten gaar zijn, voegt u simpelweg de room met de specerijen toe. Voeg indien gewenst een beetje kookvocht toe, voor een smeuïg geheel.

 + Tips

Naargelang het gebit van uw kindje, kunt u of uitsluitend de groenten met de crème met specerijen mixen, en de tarwe en stukjes kip ernaast serveren, of het geheel samen mixen. Zodat uw baby toch van de verschillende smaken kan genieten, kunt u bij voorbeeld de tarwe met de room en de groente met het kookvocht mixen.

Curry van gestoomde tarwekorrels en kleine groente 2

Beoordeel dit recept

Laat een antwoord achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.